12月27日，在孝昌县楚小宝马蹄种植合作社，社员们正忙着帮马蹄褪去紫黑色外皮，洁白马蹄一桶接着一桶送进了蒸煮车间。

合作社理事长杨振说：“今年马蹄喜获丰收，亩产达5000斤以上，必须抢抓时间，趁马蹄刚出土入库保存。”

据了解，马蹄汁有清肺化痰，润燥降火的功效，受消费者喜爱。今年通过电商销售，订单倍增，其中，扶贫832平台销售已经突破一百万元，远销山西、云南等地。

合作社在供销社指导下，建立产业扶贫长效机制。一方面建立扶贫加工车间，优先聘用贫困户；一方面引导贫困户开展科学种植，并免费提供种苗和技术指导服务。生产与加工深度融合，带动100户贫困户实现267万元收入。

产品受欢迎，销路有保障，农户种植有信心。楚小宝合作社带动该县马蹄种植1万多亩，被评为孝感市农民合作社示范社。合作社计划为明年准备马蹄原料千吨以上，推动产品进机关、进超市，让更多人喝到爽口的马蹄汁。

记者：曾凡军  通讯员：李林谦