近年来,王店镇积极调整产业结构,挖掘新兴产业,拓宽增收渠道,引导农民从传统养殖向特色养殖方向转变,让特色养殖变成当地村民增收致富的新途径。
在王店镇严刘村一片绿树环抱的地方,藏香猪养殖基地就在这里,一群散养的黑色藏香猪,正撒着欢儿地在树林间觅食、嬉戏。该基地负责人严福彦告诉我们,2018年他从西藏引进八十余头种猪,便开启了藏香猪养殖之路,同时严福彦还成立了养殖合作社,带动贫困户加入其中,帮助他们增收致富。
王店镇严刘村藏香猪养殖基地负责人严福彦说,藏香猪是散养猪种,需要的活动范围比较大,例如山场、林地等。我们村现有的荒山荒地流转了443亩,带动了13户贫困户,主要是收他们的南瓜、红薯。村里还有5位村民以入股的形式,每人投5万块钱,定期分红。
藏香猪又称“人参猪”,是西藏原始的瘦肉型猪种,被称为“高原之珍”。由于放养养殖,藏香猪肉质地更加细腻鲜美,营养更丰富,脂肪含量也很低,特别受消费者欢迎。
王店镇严刘村藏香猪养殖基地负责人严福彦说,目前藏香猪的销路都在孝昌,一般由客户打电话预定,整头销售。规模大的情况下,和外面的合作社联系,有固定的客户。销路是不愁的,一般销往武汉大的超市、火锅店。价格方面,毛猪、活猪是40元一斤,猪肉是60元一斤,一头猪一般在120斤左右。
目前,严刘村藏香猪养殖基地已经形成规模,从最初的80头藏香猪发展到现在的500多头。下一步,该基地将扩大养殖规模、拓宽销售渠道,让特色养殖变成当地村民增收致富的新途径。
王店镇严刘村藏香猪养殖基地负责人严福彦说,目前养猪的场地可以养2000多头,还有150亩没有利用起来。目前销路还是传统模式的线下销售。下一步,想把产业做大做强,推广线上销售,把品牌打响。