出大棚进车间,香菇摇身一变价值高。在花园镇松花村,湖北锐浩农业开发有限公司采取自产自销的经营模式,通过拉长香菇产业链条,逐步走上了发展壮大之路。
在该公司的香菇基地里,工人们正在采收最后一批香菇,据这里的负责人介绍,这批香菇是半年季的,可以生长四批到五批香菇,每一个生长周期是半个月,到如今已经接近尾声。
湖北锐浩农业开发有限公司 石琴:我们这一批的菌棒可以出四到五批菇子,产量是比较高的,相当于这样一个大棚,这样的单个一万棒的产量也可以达到几万斤。
为了让香菇能够有销路,该基地负责人积极与市场对接,通过送货上门的形式,打开销售渠道。
湖北锐浩农业开发有限公司 石琴:我们这边量大的时候就会送到白沙洲大市场,有一个专门跟我们对接的,每次送过去从三千斤不等,四五千斤、六七千斤都有,我们自己开车送过去。
据了解,香菇除了能够卖鲜货以外,还能够烘干作为干货出售,同时,剪角的部分也能够作为食材配料出售。
湖北锐浩农业开发有限公司 石琴:我们香菇全身都是宝,上面就是可以直接食用,下面的剪角部分可以制作香菇酱、火锅底料,让香菇能够最大效益化。
从香菇的培育再到采收,然后经过人工的挑选和剪角,再到厂房内烘干,一个个步骤有条不紊的进行着,也形成了公司里独特的产业链。
湖北锐浩农业开发有限公司 石琴:从采摘到剪角到烘干,这全部都是我们产业链做的,全是由我们人工制作,属于纯天然绿色无公害的农业产品。
随着人们生活水平的提高,对饮食结构的要求也日益严格,现在原生态无污染的健康农产品越来越受到城市居民的青睐,市场需求巨大,而该基地的香菇就成为了抢手货,基本上是不愁销路。
湖北锐浩农业开发有限公司 石琴:目前我们这边就是全部做的批发,有我们的供货商,或者是他们直接过来打包,我们用大袋子称直接拿走,上车装货来卖。我们下一步准备自己做包装,打造绿色出售,自产自销,做到独立包装。