有人说它香得离谱

有人称为“树上蔬菜”“万能蔬菜”

可炒、可腌、可做酱

独特的味道让很多人迷恋

不仅有极高的营养价值

还可入药

它就是香椿

对于小河镇宋砦村的村民来说

这小小的香椿苗

更加具有特别的价值

近日，小河镇宋砦村香椿种植基地里，村民们正忙着采摘香椿。

“香椿季节性很强，营养价值高，市场需求量很大。”应新香椿种植专业合作社负责人宋应新介绍道。

2017年市农科院驻宋砦村精准扶贫工作队向村民们推广香椿种植。宋应新和村里其他贫困户出资合作，流转50亩土地种植香椿。工作队帮忙联系优质香椿苗种植场，并提供技术指导，还帮忙争取到扶贫资金15万元。宋应新还请农户、贫困户10余人在基地务工，实现人均增收7000余元。