说起肉鸽,很多人都会想到好吃。其实啊,肉鸽除了肉嫩好吃以外,还具有药用保健功效,是餐桌上特色的“绿色”佳肴。不少人都瞅准了商机开始养殖肉鸽,发展特色农业产业,王店镇严刘村的严祥祥就是这其中的一位。
日前,记者来到严祥祥的肉鸽养殖基地,他身穿工服、戴着口罩,正仔细清扫着鸽舍的地面。他告诉记者,自己回乡养殖肉鸽的时间并不长,创业虽然累但心里面却很充实。
王店镇严刘村村民 严祥祥:在外面创业八年,在外面再好都比不上在家里和父母在一起,每年逢年过节都会牵挂牵挂家里。父母年纪都大了,我就回来了,对小动物还比较熟悉,比较感兴趣,养鸽也没有什么污染。
当得知严祥祥想要回乡创业,严刘村村两委一班人给予了高度重视,并为他解决困难,促成他的“养鸽事业”。
王店镇严刘村村委会副主任 李文成:2018年三月份严祥祥到我们村里来,他说他想创业养鸽子,在我们得知养鸽子是无污染的情况下,村里给予了他大力的支持,帮他解决土地流转问题,让他建设了新的厂房,带他到各个养殖比较好的基地去参观、学习技术等。
严祥祥的养鸽场配备现代高科技设备,能自动化喂食、提供饮用水,既节约了人力,也能减少对肉鸽的“惊扰”,一举多得。
王店镇严刘村村民 严祥祥:现在是2000只鸽子,半自动化,喂水、喂食都是机器的,减少对鸽子的一些干扰,鸽子在自然条件下生产的鸽蛋、肉更美味一些。节约人力去干一些类似于清理粪便、打扫卫生的事,人工养殖太费劲,人的能力有限,平时忙的话,最多养2000只。
记者了解到,严祥祥的“养鸽之旅”是从124对肉鸽开始,发展到现在已经有2000只了。经历了各种心酸、喜悦,五味杂陈,个中滋味难以忘记,特别是鸽子生病的时候。
王店镇严刘村村民 严祥祥:鸽子没有精神,一天天的死,感觉特别揪心,自己又解决不了,心里非常焦急,经常往广水、孝感那边跑,找兽医解决这个问题,看到鸽子有好转,感到很高兴,辛勤的付出有所回报的,看鸽子一天天好转起来就看到了希望。
回忆当时的艰难,严祥祥记忆犹新,但是,他心中有一个坚定的信念:坚持到底才会胜利。正如他所料,鸽子虽未出栏,但却不愁销路。
王店镇严刘村村民 严祥祥:目前鸽子还没有长大,才100多天,还不到生产的阶段,如果到了生产的阶段,销路是已经联系好了,在上海那边。鸽子一旦有产量的话,再多产量都是不愁销的。
谈起未来,严祥祥充满了信心与希望。他表示下一步将会扩大养殖规模,带动村民共同朝着脱贫致富的目标奋进。
王店镇严刘村村民 严祥祥:今年的目标是尽量把鸽子的厂房 鸽子量增大,销量、产量让它跟上去。如果有精力的话,也会带动更多年轻人回来把这个品牌、这个产业链做大做强。