季店乡雷河村是我县的一个偏远小村,近年来,村里通过开发食用菌项目,悄然中,带来了新的致富产业。
近日,记者走进食用菌种植基地,扑鼻而来的便是菌类独有的清香味,随后映入眼帘的就是一排排摆放整齐的菌棒,一朵朵褐色小伞,一团团一簇簇的鲜嫩的蘑菇纷纷的探出了脑袋……这些菌菇长势良好,正待采摘。
季店乡雷河村党支部书记 雷法清:这个食用菌整个规模是八个大棚,整个投资是十九万六千八,现在正是旺季,每天蘑菇出售两百斤到三百斤之间。我们的市场是以三个途径走,第一个是走单位,我们有政府帮我们链接,第二个是我们走市场,第三个我们走批发,三个模式进行销售。
基地负责人告诉我们,食用菌菇市场前景广阔,它不仅鲜嫩滑润、风味独特,还含有丰富的蛋白质和B族维生素,以及钙、磷、铁等元素,具有调节人体新陈代谢、增强免疫力、预防疾病等作用,已经越来越受到人们的喜爱,成为餐桌上不可缺少的食材之一。而且食用菌菇的生产周期短、见效快,种植“钱”景好。
季店乡雷河村党支部书记 雷法清:四个月周期,纯收入可以达到10万元以上。我们下一步将雷河的蘑菇打造成季店的品牌,带动周边的,让他们都来搞这个技术。