12月9日,一场小雪过后,坐落在海拔736米山坳之中的小悟乡笔架村,已经被一层薄薄的白雪覆盖。
在笔架村曹李沟,89岁的刘春发老人正在和两个儿子一起检查房前屋后以及散落在山坡岩石旁的80多箱中蜂。除了自己养的蜂,老人一家人还义务管理村里贫困户的几十箱中蜂。
小悟乡笔架村是孝感市海拔最高、人口最少的村,全村56户248人,其中长年在外务工的有25户,贫困户23户。孝感市精准扶贫工作队进驻笔架村后,发现村民有在房前屋后养殖土蜂的习惯。土蜂就是中蜂,系“中华蜜蜂”的简称,体躯较小但采蜜能力强。这里的村民为了土蜂蜜的品质,多年以来一直坚持一年只取一次蜜。由于养殖规模小,多为村民自己食用,因此没有形成产业。
扶贫工作队经过深入调查和走访了解到,笔架村四面环山,植被茂密,花草资源丰富。村民养殖的蜜蜂也是从山上捉回来的野生中蜂,定点放养在房前屋后或山崖旁,因为房子后面就是山林,也便于管理。山里植物丰富,蜜蜂采回来的也是纯正的百花蜜,一年到冬季才用古老的点火生烟方法,熏跑盘聚在蜂巢中的蜜蜂采一次蜜,这种土蜂蜜清香中还夹杂着淡淡的花粉香味,这是在深山里无污染的环境下生产的纯天然蜂蜜。
扶贫工作队考虑到89岁的刘春发老人和几个儿子,常年在曹李沟看护山林并养殖土蜂,有着丰富的养殖经验。于是帮助刘春发老人一家扩大养殖规模,同时让他们带领村里的6户贫困户养殖了100多箱土蜂,义务传授技术和代为管理林场附近的部分贫困户的土蜂。
笔架山上花草资源丰富,村民养殖的土蜂又分散在几十平方公里的山场之中,在天然大氧吧的中蜂辛勤耕耘,不仅促进了植物的生长和繁茂,还有效地保证了土蜂蜜的无污染和无添加。
揭开蜂箱以后,看到色泽金黄、品质地道、口味独特,且纯净无杂的野蜂蜜,63岁的刘金波说,今年的土蜂蜜收成不错,每个蜂箱中产蜜约20斤,但是只能割一半的蜜,另一半留着做中蜂越冬的口粮。只有保证每个蜂箱的蜜蜂有足够的蜜越冬,明年开春以后这些中蜂的抗病能力和繁殖能力才强。每个蜂箱中采集的原生态自然成熟蜜,过滤、洗瓶、装瓶人工制作,蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素、活性酶等多种营养成分。
到了采收土蜂蜜的季节,扶贫工作队组织村里的养殖能手统一采割和过滤,从蜂蜜的采集到装瓶,完全都由采蜂技术人员手工操作,然后统一定价和销售,每斤土蜂蜜的价格100元,20斤以上可享受优惠价每斤80元。村书记刘柏成的联系电话:15971295321,村主任刘向东的联系电话:13733441034。
(记者 宋俊初)